Yaxell Hana kokkiveitsi 20 cm

Tuotekuvaus

Japanilainen kokkiveitsi Yaxell Hana on perinteisellä kerrostaontamenetelmällä valmistettu. Kokkiveitsen kolmikerroksinen terä on taottu kromista, molybdeenistä ja vanadiinista koostuvasta Movax Superior teräksestä ja rungon molemmin puolin on taottu kerros korkealaatuista japanilaista ruostumatonta terästä. Kestävä perinteinen kahdeksankulmainen kahva on valmistettu pakkapuusta. Kovuudet terissä ovat Rockwell asteikolla C58.

• 20cm terä on tyypillinen valinta keittiön yleisveitseksi
• Tällä veitsellä teet suurimman osan leikkaustyöstä keittiössä
• Tyylikäs käteenistuva kahdeksankulmainen pakkapuu-kahva
• 3 kerrosta taontaa
• Kovuus 58 HRC
• Teroituskulma10°
• Pakattu tyylikkääseen lahjapakettiin