Yaxell Zen minisantoku 12,5cm

Tuotekuvaus

Japanilainen santokuveitsi Yaxell ZEN on perinteisellä kerrostaontamenetelmällä valmistettu. 37 kerroksiseen santokuveitseen on rungon molemmin puolin taottu 18 kerrosta molybdenum vanadium -terästä. Santokuveitsen terä edustaa yhtä hienoimmista teräslaaduista ja metallin kovuudet terissä ovat Rockwellin asteikolla C61.

• Pieni santokuveitsi moneen käyttötarkoitukseen 12,5cm terällä
• Leveän terän ansiosta rystyset mahtuvat kahvan ja leikkuulaudan väliin, joten tämä sopii pieneksi keittiön yleisveitseksi
• Todella kätevä esim. sipulin kuutioimiseen ja kasvisten viipalointiin
• Kahva micartaa, joka paranee ajan kuluessa saaden lisää pitoa
• 37 kerrosta taontaa
• Kovuus 61 HRC
• Teroituskulma 10°
• Pakattu tyylikkääseen lahjapakettiin